农业农村部：猪价将处下降通道 养殖户需合理安排

7月17日，农业农村部举行新闻发布会，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂介绍情况。中国网 郭天虎 摄

中国网新闻7月17日讯（记者 董小迪）农业农村部17日举行新闻发布会，通报上半年重点农产品市场运行情况，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂判断，今年全年猪价将总体处于下降通道，呈低位震荡走势，国庆中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。

唐珂指出，今年以来猪肉价格波动较大。5月底以来，随着压栏大猪逐步上市消化，生猪阶段性供给过剩局面有所改善，猪价在持续大幅下跌后有所反弹。6月份，全国猪肉批发均价每公斤16．63元，比1月份跌20．6％，环比涨4．2％，同比仍低16．6％。但反弹能否持续，还要看供需基本面。

据农业农村部400个县生猪监测点数据，2018年5月生猪存栏量环比减1．9％，同比减2．0％，能繁母猪存栏环比减2．5％，同比减3．9％，但平均每头能繁母猪能够提供的有效仔猪数由2015年15头左右提高至20头以上，产能总体仍处于较高水平。与此同时，2018年1－4月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为8071万头，同比增18．6％，猪肉市场供给充足。

“因此，我们判断，今年全年猪价将总体处于下降通道，呈低位震荡走势，国庆中秋消费旺季可能出现阶段性上涨。建议养殖户特别是中小规模户密切关注市场行情，合理安排补栏、出栏，避免生产的盲目性。